Как сделать своими руками натуральный шампунь от перхоти: рецепт с растительными ПАВ

Типы ПАВ и их свойства

Существует 4 вида поверхностно-активных веществ, каждый из которых обладает своими выраженными свойствами, и их правильное комбинирование позволяет получать высокоэффективные средства личной гигиены.

1. Анионные – имеют отрицательный заряд. Хорошо пенятся даже в жесткой воде, именно они являются главным моющим и очищающим агентом, лучше всего устраняют загрязнения. Но в то же время это самый агрессивный к коже и волосам тип ПАВ. Именно такая репутация закрепилась за анионными ПАВ, самый известный из которых Лаурилсульфат натрия, о вреде которого успели рассказать все рекламы на ТВ и интернете. Однако не все анионные ПАВ жесткие и вредные, особое внимания заслуживают растительные аминокислотные ПАВ, которые наряду с высокой очищающей способностью обладают ухаживающим и увлажняющим действием. Но об этом чуть позже…
2. Катионные – имеют положительный заряд. Используются для создания кондиционеров и ополаскивателей, их не рекомендуется включать в рецепты средств, которые наносятся на кожи головы, а если все таки хочется кондиционирующий шампунь — тогда вводите катионные ПАВ в небольшом %. Почему катионные добавки вредны для кожи — читайте нашу статью про катионные эмульгаторы).
3. Неионогенные – эти ПАВ не образуют ионов в воде, то есть не обладают ни отрицательным, ни положительным зарядом. Пену они тоже образуют слабо. Но их действие на кожу головы самое щадящее. Они смягчают действие остальной связки ПАВ, часто используются как солюбилизаторы и стабилизаторы пены. Простыми словами, если вы приготовите шампунь только на полезных неионогенных ПАВ — он не будет пенится так, как вам этого хочется, даже если вы будете повышать дозировку этих ПАВ в рецептуре. Связка неионогенных и анионных ПАВ — обязательна.
4. Амфотерные – их заряд зависит от pH. В кислой среде амфотерные ПАВ могут проявлять катионные свойства, в щелочной анионные. Поэтому этап, на котором вы вводите амфотерный ПАВ, также имеет значение. Эти ПАВ гораздо мягче анионных, у них высокие пенообразующие свойства, они также смягчают действие основного ПАВ.

Так вот, мы разобрались с видами ПАВ и их особенностями, и надеемся теперь вы понимаете, что для создания шампуня необходима связка из трех видов ПАВ: анионного, амфотерного и неионогенного. Именно этот момент позволить получить шампунь с высоки и очищающими свойствами, густой и плотной пеной, но который при этом не пересушивает и не раздражает кожу головы. Многие сталкивались с тем, что после нескольких раз применения промышленного шампуня на голове начиналось шелушение или зуд — это и есть результатом применения жестких ПАВ, которые разрушают защитный слой кожи головы, пересушивают ее и в результате кожа начинает шелушиться. А домашние шампуни позволяют вам экспериментировать и найти ту самую идеальную связку, которая будет подходить именно вам. Но помните, что идеальной связки ПАВ, которая подойдет длинноволосой блондинке, ее кучерявому мужу с жесткими волосами, а также десятилетней дочери с неокрашенными мягкими волосами, не существует. Каждому типу волос нужен свой шампунь, иначе вы не будете получать заветный результат чистоты, шелковистости и идеального расчесывания. PS: кучерявому мужу здесь повезло больше всего, зачастую мужчинам проще подобрать шампунь, если нет проблем с самой кожей головы.

Косметическая математика составления рецепта шампуня

Мы выяснили, сколько всего смеси ПАВ должно быть в шампуне. А теперь давайте разберемся, сколько именно какого вида ПАВ должно быть в вашей смеси. К примеру, мы готовим шампунь для взрослого и решаем, что будем вводить 10% смеси ПАВ по сухому веществу, и теперь наши 10% ПАВ образно говоря становятся 1 (единицей, то есть 1 целой частью) для более удобного дальнейшего расчета. И здесь нам не нужно изобретать велосипед, а нужно просто запомнить, что есть ориентировочно рекомендуемое соотношение типов ПАВ в рецептуре:

• Анионный ПАВ составляет 0,5 — 0,8 частей
• Амфотерный ПАВ составляет 0,2 — 0,3 части
• Неионогенный ПАВ составляет 0,1 — 0,2 части.

Итак, мы выбрали следующие виды ПАВ и их соотношение. Но это не является проверенным рецептом, это всего лишь пример расчета. Виды ПАВ, а также их соотношение друг к другу может меняться в зависимости от ваших предпочтений:

• анионный ПАВ 0,5 частей
• амфотерный ПАВ 0,3 части
• неионогенный ПАВ 0,2 части.

Итого мы подобрали соотношение согласно общим рекомендациям, сумма которых при суммировании равна единице. То есть если вы хотите увеличить количество анионного ПАВ — вам следует уменьшить количество какого-то другого ПАВ.

Мы прошли очередной шаг в составлении рецепта и приняли решение о соотношении ПАВ. Сейчас нам необходимо решить какие именно ПАВ мы будем использовать и посчитать % их ввода согласно сухому веществу в нашем рецепте. Если мы готовим 500 граммов шампуня и в нашем рецепте должно быть 10% ПАВ по сухому веществу, это равно 50-ти граммам ПАВ по сухому веществу. То есть эти 50 г равны той самой единице, то есть условной одной части. Отлично, двигаемся дальше.

• анионный ПАВ должен составлять 0,5 части всего состава ПАВ, то есть это 50 граммов сухого вещества * 0,5 части = 25 граммов. В качестве анионного ПАВ мы условно выбираем Amisoft CS-22, в растворе которого содержится 25% сухого вещества. То есть чтобы ввести в рецепт требуемые 25 г сухого анионного ПАВ, нам необходимо: (25 граммов * 100%) / 25% = 100. То есть для приготовления 500 граммов шампуня с содержанием 25 граммов анионного ПАВ по сухому веществу нам необходимо добавить 100 г раствора ПАВ Amisoft CS-22, что в процентном соотношении общего рецепта будет равно 20%.
• амфотерный ПАВ должен составлять 0,3 части всего состава ПАВ, то есть это 50 граммов сухого вещества * 0,3 части = 15 граммов. В качестве амфотерного ПАВ мы условно выбираем Коко бетаин, в растворе которого содержится 30% сухого вещества. То есть чтобы ввести в рецепт требуемые 15 г сухого амфотерного ПАВ, нам необходимо: (15 граммов * 100%) / 30% = 50. То есть для приготовления 500 граммов шампуня с содержанием 15 граммов амфотерного ПАВ нам необходимо добавить 50 г раствора ПАВ Коко бетаин, что в процентном соотношении общего рецепта будет равно 10%.
• неионогенный ПАВ должен составлять 0,2 части всего состава ПАВ, то есть это 50 граммов сухого вещества * 0,2 части = 10 граммов. В качестве неионогенного ПАВ мы условно выбираем Децил глюкозид, в растворе которого содержится 50% сухого вещества. То есть чтобы ввести в рецепт требуемые 10 г сухого неионогенного ПАВ, нам необходимо (10 граммов * 100%) / 50% = 20. То есть для приготовления 500 граммов шампуня с содержанием 10 граммов неионогенного ПАВ нам необходимо добавить 20 г раствора ПАВ Децил глюкозид, что в процентном соотношении общего рецепта будет равно 4%.

Итого рецепт шампуня будет начинаться вот так: “Шампунь для взрослых” (расчет на 500 г готового средства)

• ПАВ Amisoft CS-22 — 20% (5% сухого вещества) или это равно 100 г
• ПАВ Коко бетаин — 10% (3% сухого вещества) или это равно 50 г
• ПАВ Децил глюкозид — 4% (2% сухого вещества) или это равно 20 г.

Как вы уже поняли, составление рецепта качественного шампуня начинается с выбора соотношения ПАВ в рецептуре, затем выбора конкретного ПАВ определенного типа, и затем определение его количества в рецепте и только потом высчитывания % ввода раствора ПАВ в этом рецепте. То есть разработка рецептуры идет совершенно не так, как в других косметических средствах.

Просим обратить ваше внимание, что расчет был придуман исключительно для приведения примера. Рабочие связки ПАВ, а также идеальные их соотношения по типу необходимо разрабатывать лично под свой тип волос и кожи головы.

Как правильно выбрать соотношение ПАВ в шампуне

Рекомендации по соотношению ПАВ, как вы видите, не жесткие и вы можете самостоятельно их варьировать. Анионного ПАВ в связке может как половина, так и 0,8 частей. Сколько ПАВ и какой именно вам нужен зависит от типа волос, состояния кожи головы и даже от возраста того, для кого предназначен шампунь.

Шампунь для детей и шампунь для чувствительной кожи головы должен быть очень деликатным, мягко очищать кожу и не вызывать раздражения. Для таких шампуней можно даже взять равное количество анионного и амфотерного ПАВ, а неионогенного ПАВ можно взять 5-10 %. Из анионных ПАВ наиболее мягкие и нежные по отношению к коже — японские аминокислотные ПАВ Amilite и Amisoft, а также французский ПАВ Proteol OAT на основе овса. А вот анионный Кокосульфат, который очень популярен в составах твердых шампуней, лучше оставить для взрослых рецептур и менее чувствительной кожи головы. Запомните, если шампунь не подходит вашей коже головы — вы почувствуете зуд и можете увидеть шелушение, это будет основными сигналами о том, что вам необходимо заменить ПАВ или пересмотреть их дозировки в рецепте.

Среди амфотерных можно выбрать Коко-бетаин (Genagen) — это более мягкая версия всем известного Кокамидопропилбетаина, или например миндальный ПАВ Resassol AMG. Из неионогенных можно использовать Coco glucoside и Decyl glucoside.

В детском шампуне есть смысл выводить pH до 6-6,5, такой шампунь будет не так сильно щипать глазки. Для взрослых можно придерживаться нейтрального рН.

Шампунь для жирных волос должен хорошо очищать кожу головы и снимать загрязнения, но при этом не пересушивать кожу, так как это будет провоцировать появление перхоти и усиленное выделение себума. В отличие от детского шампуня в нем все-таки должен преобладать анионный ПАВ, однако все равно стоит выбирать мягкие аминокислотные сурфактанты.

Если волосы пористые — можно взять больший процент неионогенных ПАВ, волосы станут более гладкими, однако, если переусердствовать, то можно получить прилизанные волосы вообще без объема.

А вот для усиления объема и плотности пены в рецепты часто добавляют такие ПАВ, как Коко бетаин или Amilite. Именно они могут усиливать пенообразование всей формулы даже при добавлении всего 1-3% данных раствором в рецептуру.

Как составить рецепт шампуня, если вы кремовар-новичок

Если вам пока тяжело и страшно разбираться с составлением формулы шампуней, мы поделимся лайфхаком – покупайте готовые премиксы разных видов ПАВ, которые производитель сбалансировал по составу и смешал вместо вас. В магазине Beurre вы можете купить две готовые смеси ПАВ

• Plantapon SF — смесь анионных, амфотерных и неионогенных ПАВ, которая позволяет получить обильную устойчивую пену с хорошими очищающими свойствами. Вы можете не добавлять никакие другие ПАВ, или ввести только Lamesoft для добавления смягчающих свойств и повышения густоты готового средства.
• Plantapon PSC — смесь анионных и неионогенных ПАВ, которая требует добавления амфотерного ПАВ. Здесь отлично подойдут Кокок бетаин или Кокамидопропилбетаин, а 1-2% Lamesoft поможет смягчить формулу и добавит ей густоты.
• GlucoTain liquiFlex — cмень неионогенного и амфотерного ПАВ, которая добавляется к анионным ПАВ и упрощает процесс производства очищающих средств. Данная смесь усиливает пенообразование и загущение формул, а также оказывает кондиционирующиее действие от вводе от 2%.

Часто задаваемые вопросы о приготовлении шампуня от перхоти

Вопрос: Какие эфирные масла лучше всего добавлять в шампунь от перхоти?
Ответ: Лучше всего подходят масла чайного дерева, розмарина, лаванды и эвкалипта, так как они обладают противогрибковыми и антисептическими свойствами.

Вопрос: Можно ли использовать обычное мыло вместо ПАВ?
Ответ: Нет, обычное мыло имеет щелочную среду, которая нарушает pH кожи головы и может усилить перхоть. Используйте мягкие ПАВ.

Вопрос: Какой гидролат лучше взять за основу?
Ответ: Идеально подойдут гидролаты крапивы, ромашки или чабреца — они успокаивают кожу и регулируют работу сальных желез.

Вопрос: Нужно ли добавлять консервант в натуральный шампунь?
Ответ: Да, обязательно. Без консерванта шампунь испортится за 2-3 дня, так как водная среда — идеальное место для размножения бактерий.

Вопрос: Сколько времени можно хранить домашний шампунь?
Ответ: При использовании натурального консерванта (например, широнат или лейцид) — до 3 месяцев в холодильнике.

Вопрос: Что делать, если шампунь получился слишком жидким?
Ответ: Добавьте загуститель, например, ксантановую камедь или гидроксиэтилцеллюлозу, строго следуя инструкции по растворению.

Вопрос: Можно ли добавлять деготь в натуральный шампунь?
Ответ: Да, березовый деготь отлично борется с перхотью, но используйте его в минимальных дозировках (0.5-1%) из-за резкого запаха.

Вопрос: Как часто нужно мыть голову таким шампунем?
Ответ: По мере загрязнения, обычно 2-3 раза в неделю. Натуральные шампуни мягче, поэтому мытье может потребоваться чаще.

Вопрос: Почему после натурального шампуня волосы кажутся жесткими?
Ответ: Это нормально. Используйте кислотный ополаскиватель (1 ст. ложка яблочного уксуса на литр воды) для закрытия чешуек волос.

Вопрос: Можно ли использовать такой шампунь детям?
Ответ: Да, если исключить эфирные масла и агрессивные компоненты. Для детей достаточно мягкой ПАВ-основы и отвара ромашки.

Краткая памятка: что нужно для идеального рецепта

1. Выберите мягкую ПАВ-основу (глюкозиды или глутаматы).
2. Определитесь с гидролатом или отваром трав (крапива, лопух, ромашка).
3. Рассчитайте соотношение ПАВ по косметической математике.
4. Добавьте активные компоненты (деготь, салициловая кислота, цинк).
5. Введите эфирные масла (чайное дерево, розмарин) в фазе охлаждения.
6. Обязательно используйте консервант широкого спектра действия.
7. Проверьте pH шампуня (должен быть 4.5-5.5).
8. Разлейте в стерильную тару и подпишите состав.
9. Проведите тест на аллергию перед первым применением.
10. Храните шампунь в холодильнике не дольше 3 месяцев.
11. Приготовьте кислотный ополаскиватель для смягчения волос.
12. Наблюдайте за реакцией кожи головы в течение 2 недель.